KURS

17 till 18 mars 2026

Kostnadsfri kurs för glassbarer, konditorier, caféer, dagligvarubutiker och övriga som vill börja med eller lära sig mer om egentillverkad glass!

Välkommen till en inspirerande glassdag hos Repro i Malmö med KåKå. Första dagen är för dig som tänker börja med gelato eller bara vill friska upp minnet inför säsongen. Dag två är för dig som redan gör gelato och vill bygga vidare på den kunskap du har. Under dagen räknar vi på era egna recept och lär mer om råvarorna och dess funktion i gelato med kursledaren Silvia Gaetta från Fabbri och glassmästaren Jen Larsson från Kåkå. Välj om du vill gå första eller andra dagen eller varför inte båda dagarna.

Datum:
Grundkurs: 17 mars
Fortsättningskurs: 18 mars
Tid:
kl. 9.00-15.00, inkl. lunch
Plats: Knivgatan 9, Malmö

Begränsat antal platser så vänta inte med att anmäla dig men senast 10/3.
Kursen är kostnadsfri och lunch ingår.
Hör av dig till Repro eller KåKå för mer information, program och anmälan.
jens.larsson@kaka.se eller info@repro.se

Varmt välkommen!

Anmäl intresse

Anmäl ert intresse av kursen så återkommer vi till er snarast möjligt. 

Offertförfrågan

Fyll i formuläret så återkommer vi